New Project (3)

Krevety na chilli a medu s cherry rajčátky a jasmínovou rýží

Vyzkoušejte jednoduchý, letní recept, který potěší nejen vaše chuťové buňky.

Suroviny

  • 150 g předvařených loupaných krevet
  • 250 g cherry rajčat
  • 60 g jasmínové rýže
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce včelího medu
  • 2 stroužky česneku
  • šťáva z citronu
  • snítka chilli
  • sůl, pepř

 

Postup přípravy

  1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku a chilli.
  2. Po chvíli přidáme krevety, které osolíme, opepříme a dále restujeme na mírném plameni.
  3. Do směsi zamícháme lžíci medu a pár kapek citronové šťávy. Podáváme s jasmínovou rýží.

 

Tip

Víte, jaký je rozdíl mezi šedýma a růžovo-oranžovýma krevetama, které znáte ze svého talíře?

Krevety zbarvené do šeda někdy až šedo-hněda jsou syrové, ty do růžova až růžovo-oranžova jsou většinou už uvařené.